快 乐 烘 焙
英国微留学之旅即将开启,为增进剑桥-青年领袖训练营001团学员之间的合作与交流,营造和睦友好的良好氛围,5月31日下午,重庆城科开展了剑桥-青年领袖训练营001团DIY烘焙活动。
活动在同学们满心的期待中拉开序幕。本次制作的美食为纸杯蛋糕和饼干。来到烘焙工作台,专业烘焙师从工具选用、操作技法和造型设计等方面,向同学们示范操作流程。随后,大家兴致盎然的交流讨论,纷纷变身糕点大师,精心创作着自己的甜蜜作品。同学们将鸡蛋、面粉、黄油等食材按比例混合,揉成光滑的面团,用模具按压成型,造型各异的饼干在香甜的氛围中诞生了。
完成饼干制作后,接着制作纸杯蛋糕,同学们迫不及待地“一展身手”,在蛋糕坯上涂抹奶油、放上水果、塑造奶油花样,充分发挥自己的动手能力,制作出一个个造型别致的纸杯蛋糕。
小巧迷你的纸杯蛋糕,奶香扑鼻的饼干让同学们体验到了烘焙的乐趣。制作完成后,大家品尝着亲手制作的甜点,分享着做烘焙的心得,脸上洋溢着开心的笑容,现场氛围甚是温馨。大家纷纷拍摄记录美好时光,每一帧画面都饱含温馨与幸福,让甜蜜不止停留在舌尖,也留存在记忆中。此次烘焙活动在欢乐的氛围中圆满结束,不仅愉悦了身心,还增进了彼此的友谊。